Las formaciones especializadas en el ámbito de la cocina en Ibiza, al igual que en otras partes de España, se imparten a través del sistema de Formación Profesional (FP), que ofrece programas de estudios prácticos y teóricos orientados a la preparación de los estudiantes para una carrera específica en el ámbito culinario. Estas formaciones están a cargo del SOIB (Servei d’Ocupació de les Illes Balears) y de la recién inaugurada EHIB (Escola d’Hoteleria de les Illes Balears).
Cursos de cocina en Ibiza
Los cursos de cocina en Ibiza son una excelente opción para quienes deseen mejorar sus habilidades o afianzar su carrera en la industria de la hostelería y la restauración. Algunas de las formaciones permiten obtener certificaciones al completar con éxito el programa, lo que permite a los alumnos tener una base académica para emprender su carrera profesional.
Los cursos de cocina en Ibiza pueden abarcar una amplia gama de temas, desde cursos básicos para principiantes hasta programas más avanzados y especializados en áreas como cocina mediterránea, repostería, cocina internacional o coctelería, entre otros.
Tanto si buscas convertirte en chef como si quieres dar tus primeros pasos en el mundo de la hostelería, la mejor opción es apuntarte a los cursos de cocina que ofertan desde los organismos públicos. Tanto la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares como el SOIB cuentan con numerosos programas académicos en los que imparten conocimientos teóricos y se realizan prácticas en empresas para prepararte para acceder al mercado laboral.
Cursos de cocina SOIB Ibiza
Los cursos de cocina del SOIB en Ibiza tienen como objetivo proporcionar a los estudiantes las habilidades prácticas y teóricas necesarias para incursionar en el campo culinario. Estos cursos pueden abarcar una amplia gama de temas, desde técnicas culinarias básicas hasta preparación de platos más elaborados, pasando por temas como seguridad alimentaria e higiene. Además, algunos cursos pueden incluir módulos sobre gestión de cocina y aspectos relacionados con la industria de la hostelería.
Para profundizar en la práctica y ofrecer una educación enfocada en el ámbito laboral, el SOIB cuenta con centros propios de formación. En el caso de la isla de Ibiza cuenta con el centro Blanca Dona, donde se imparten formaciones en comercio, administración o el sector que nos compete en este artículo: la hostelería. Por ello, optar por los cursos gratuitos de cocina del SOIB en Ibiza puede ser un buen primer paso para comenzar tu carrera laboral en esta área.
Requisitos de acceso a los cursos de cocina
El SOIB ofrece una gran cantidad de cursos en Ibiza relacionados con el ámbito de la hostelería y el turismo. Dependiendo del curso al que se quiera optar, será necesario cumplir con unos requisitos u otros. En muchos de los cursos de cocina en Ibiza impartidos por el SOIB no se necesita experiencia previa ni presentar un nivel académico mínimo, pero nuestra recomendación es que, antes de inscribirte, compruebes los requisitos de cada formación. Lo podrás encontrar dentro de la información de cada curso como te comentamos más abajo.
Los cursos de cocina en Ibiza del SOIB son gratuitos y muchos de ellos se dirigen a personas desempleadas. Por ello, una buena idea es darte de alta como demandante de empleo antes de comenzar el proceso de búsqueda y matriculación, pues puede que uno de los requisitos para acceder a los cursos sea estar en búsqueda activa de empleo.
Buscador de formaciones del SOIB
Para poder inscribirte en los cursos de cocina gratuitos del SOIB en Ibiza deberás echar un vistazo a su página web. Allí encontrarás un buscador donde aparecen todas las acciones formativas de la entidad, pero para ponértelo un poco más fácil, a continuación te facilitamos la ubicación de ese buscador y te indicamos cómo puedes encontrar los cursos:
- Abre el buscador general de cursos del SOIB
- En el campo de familia profesional, selecciona «Hotelería y turismo»
- Para afinar más tu búsqueda, puedes utilizar también el campo de especialidad
- En el campo de isla, elige «Ibiza»
- Si buscas cursos en una localidad específica, utiliza también el campo de municipio
- Utiliza otros filtros para acotar aún más tu búsqueda
- Haz clic en «Buscar»
Una vez obtengas tus resultados, puedes ampliar la información mostrada haciendo clic sobre el curso que te interese. Ahí verás datos como la duración, el temario, si puedes optar a un certificado de profesionalidad, el lugar donde se imparte el curso, etc. Además, en la parte inferior verás un botón rosa que dice «Preinscribirse» con el que puedes comenzar tu inscripción si el plazo de matriculación está abierto.
Centros de formación en Ibiza
La isla de Ibiza concentra muchos de los empleos del sector de la hostelería en las Islas Baleares, especialmente durante la temporada alta, por lo que hay numerosas formaciones repartidas por diferentes municipios en toda la isla, siendo Eivissa y Sant Antoni de Portmany los dos lugares con mayor oferta.
Muchos de los cursos de cocina del SOIB en Ibiza se imparten en el Centro de Formación Blanca Dona. Se trata de un centro de formación propio de la institución en el que gran parte de los cursos se centran en preparar a los alumnos para incorporarse a trabajar en sectores estratégicos para las Islas Baleares. Así, el turismo, el comercio o la hostelería son algunos de los campos en los que se proporciona formación.
EHIB: Escola d’Hoteleria de les Illes Balears
Recientemente ha abierto sus puertas en Ibiza la nueva sede de la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares. Se trata de una renombrada institución especializada en impartir formación relacionada con el turismo y la hostelería y colabora con el SOIB para ayudar a sus alumnos a encontrar empleo. Cuenta con numerosos programas formativos propios de FP, así como cursos cortos para realizar especializaciones y talleres de diferentes ámbitos. Se ubica en el Pabellón 402 de Sa Coma y cuenta con diversas aulas donde se imparte la teoría, así como espacios para realizar la parte práctica, como un taller restaurante. Se estima que cada año pueden formarse en sus aulas 400 alumnos.
Además de brindar una sólida base teórica, la EHIB enfatiza la práctica y ofrece valiosas oportunidades de realizar pasantías en reconocidos establecimientos, permitiendo a los estudiantes adquirir experiencia real y fortalecer sus habilidades profesionales. La EHIB se destaca por su compromiso con la excelencia académica y su enfoque en formar profesionales altamente capacitados y preparados para enfrentar los desafíos del apasionante mundo de la hostelería.
Como parte de la colaboración entre la EHIB y el SOIB para ayudar a los ciudadanos y ciudadanas de Baleares e formarse y encontrar un empleo, existe una oficina sectorial específica para asesorar y orientar a quienes estén interesados en crear una carrera profesional en el sector de la hostelería y el turismo.
Más cursos en Baleares
Si no logras encontrar cursos de cocina en Ibiza que encajen con tu perfil y habilidades, existen más entidades que imparten formaciones y opciones para estudiar en las Islas Baleares, tanto en el sector de la hostelería como en otros relacionados. A continuación puedes seguir explorando esas alternativas formativas: